KnifeBoss kuchařský damaškový nůž Chef 8" (205 mm) Olive AUS10V
  • Doprava zdarma
Šéfkuchařské nože

KnifeBoss kuchařský damaškový nůž Chef 8" (205 mm) Olive AUS10V

Kód: KNB23141

Kuchařský damaškový nůž ze série Olive z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 72 vrstev damaškové oceli, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské nožířské oceli AUS10V s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60±2 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří. Čepel: AUS10V Provedení: 72 vrstev damaškové oceli Material rukojeti: Olivové dřevo Délka nože: 33,5 cm Délka čepele: 20,5 cm Tloušťka čepele: 2 mm Tvrdost: 60±2 HRC Hmotnost: 400 g Balení: dárková krabička Rukojeť z olivového dřeva tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože.

celý popis

E-shop: skladem
Prodejna Hradec Králové: skladem
2 490 Kč

Vladimír Kulhánek
603 531 370

Vám pomůže s výběrem
Kuchařský damaškový nůž ze série Olive z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 72 vrstev damaškové oceli, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské nožířské oceli AUS10V s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60±2 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří.

  • Čepel: AUS10V
  • Provedení: 72 vrstev damaškové oceli
  • Material rukojeti: Olivové dřevo
  • Délka nože: 33,5 cm
  • Délka čepele: 20,5 cm
  • Tloušťka čepele: 2 mm
  • Tvrdost: 60±2 HRC
  • Hmotnost: 400 g
  • Balení: dárková krabička
Rukojeť z olivového dřeva tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože.
Balení dárková krabička
Čepel AUS10V
Délka čepele 20,5 cm
Hmotnost 400 g
Provedení 73 vrstev damaškové oceli
Záruka 2
Značka KnifeBoss
Tvrdost 60±2 HRC
Střenka Olivové dřevo
Délka nože 33,5 cm
KnifeBoss kuchařský damaškový nůž Chef 8" (205 mm) Olive AUS10V