Damaškový nůž ze série Rose wood z damaškové oceli (damascus steel).
Čepel nože se skládá z 72 vrstev damaškové oceli, které se překládají a postupně do sebe
kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou
houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské nožířské oceli VG-10 s
vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60±2 HRC (Rockwella) a
vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří.
Rukojeť tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože.
Čepel: VG-10
Provedení: 72 vrstev damaškové oceli
Material rukojeti: Rose wood
Délka nože: 33,5 cm
Délka čepele: 20,5 cm
Tloušťka čepele: 2 mm
Tvrdost: 60±2 HRC
Hmotnost: 104 g
Balení: dárková krabička
