Malý víceúčelový damaškový nůž ze série Rose wood z damaškové oceli
(damascus steel). Čepel nože se skládá z 72 vrstev damaškové oceli, které se překládají
a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň
zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské
nožířské oceli VG-10 s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60±2
HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří.
Rukojeť tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože.
Čepel: VG-10
Provedení: 72 vrstev damaškové oceli
Material rukojeti: Rose wood
Délka nože: 24 cm
Délka čepele: 12,7 cm
Tloušťka čepele: 2 mm
Tvrdost: 60±2 HRC
Hmotnost: 111 g
Balení: dárková krabička
